Joyeux Noël!(メリー クリスマス) [日記]
昨日はイヴで今日はクリスマスですね! 今年のクリスマスにはどのシャンパンにするか悩んだ結果初心に戻って Veuve Clicquot Ponsardin VINTAGE 2002 (ヴーヴ・クリコ ポンサルダン ヴィンテージ 2002年) を抜栓して飲む事にしました。 初心に戻ってとは、何年か前のある日、フランスへ行った時にどうしてもシャンパーニュ地方を訪れてみたくて、パリ東駅から急行に乗ってシャンパーニュ地方の中核都市Reims(ランス)に行った事をシャンパンを飲むたびに思い出します。 (今ではTGVで45分で行けるようですが・・・) 世界遺産のカテドラル、トー宮殿などを見学した後、シャンパーニュのメゾンを探して歩いていると最初に出会ったメゾンがVeuve Clicquot Ponsardin(ヴーヴ・クリコ ポンサルダン)でした。 2002年物のヴィンテージというと今から丁度10年前に収穫されたブドウで造られたシャンパーニュという事になりますが、まぁ、ほとんどの方が10年前の事など記憶していないでしょう。 それが、ついに10年の時を隔てて抜栓される時がきました。 ヴィンテージシャンパーニュの事をMillésimé(ミレジメ)と呼びます。 ヴィンテージのかかれていない一般的なシャンパーニュをNV(Non Vintage) と区別します。
↑ これが、Veuve Clicquot Ponsardin(ヴーヴ・クリコ ポンサルダン)のメゾン正面です (画像は過去のを使っています)
↑ Veuve Clicquot Ponsardin VINTAGE 2002 (ヴーヴ・クリコ ポンサルダン ヴィンテージ 2002年)
↑ 見事な泡立ち。 飲んでみた感想はBrut(ブリュット)といえど実にマイルドで果実味にあふれていました。 Vintage(ビンテージ)といっても気負った感じはせず、NV(Non Vintage)のイエロー・ラベルの味を引き継いでいます。
なお、創設者マダム・クリコはシャンパーニュ製造におけるルミアージュ法(動瓶法)を発見したと言われています。 (それによりシャンパンの大量生産が可能となりました)
↑ 料理はローストチキンとチーズの詰め合わせとラタトゥーユ(ブロヴァンス地方の代表的な野菜料理)
↑ ケーキはフリュイド ノエル (ビッシュド・ノエルはフランスでは一般的に食べられる薪の形をしたケーキ 因みに今回食べたフリュイドとは果物の意味です)
皆様も良いクリスマスを過ごされた事と思います。
2012年 あけましておめでとう御座います [日記]
新年あけましておめでとう御座います。 正月三が日は過ぎてしまいましたが、正月の記事になります。
今年のおせち料理
AYALAの記事は、http://mirai-cure.blog.so-net.ne.jp/2011-11-05 を参照にして頂ければと思いますが、柑橘系の強い刺激なので塩味がきいたものに良く会います。 おせち料理にシャンパーニュとはかなり和洋折衷な感じですが・・・。
これが本年最初の記事となりますが、今年もよろしくの程お願い致しますm(._.)m
2011年最後の記事 [日記]
☆祝10000nice!突破☆ [日記]
ブログのnice!の方が10000nice!を突破していました。 これも皆様のおかげです! 大変感謝しています。 肝心のブログの方は中々更新が進んでいませんが、これから旅行の記事をメインに更新していきたいと思います。
↑ イメージですが、10000nice!本当にありがとう御座いました。 これからもよろしくお願いたしますm(._.)m
何を書くべきなのか [日記]
リニューアル早々、何ともなタイトルですが、この東北関東大震災(東日本大震災)の心理的影響もあり、書きたい事は色々あるのですが、自粛しなければならない・・・ そんな気がしてしまいます。
東北関東大震災(東日本大震災)から早くも10日が経ちますが、あっというまだったという感じしかありません。 住んでいる地域では液状化現象が起こって被災地になっている所もほんのすぐそこです。 ガソリンはどこのスタンドも当面営業休止の貼紙が貼ってあり、給油もままならず、この先どうなるのだろうか? という不安を煽り立てております。
なんか愚痴ぽい記事になってしまいましたが、 この騒ぎが落ち着くまで中々記事も書きにくい・・・ そんな感じなのです。
リニューアルしました [日記]
変な感じ? ですが、初めまして。
さて、ブログを休止していた間、色々な事がありました。 それは当然の事かもしれませんが・・・。 リニューアルに際してまず、本ブログの指針を示しておきたいと思います。
「CRPSの闘病に関する話題」、「旅行に関する話題」、「パソコンの技術等に関する話題」 を三本柱とし、「その他」として個人的趣味の話題(音楽、鉄道関係、アニメ、etc...) で構成していきたいと思います。
リニューアル最初の話ですが、やはりニュース等でご存知の通りと思いますが、今回の巨大地震を語らざるをえません。 幸いな事に津波の被害にはあいませんでしたが、今までに感じたことがない激しい揺れと、物の落下破損、鉄道の大混乱に巻き込まれました。
↑ 今回の巨大地震の翌日に撮影。
自然災害の恐ろしさを、見せ付けられた感じです。 又、余震も150回を超える回数で来たり計画停電の実施やそれに伴う食料、ガソリンの供給不足、福島第一原発の事故による放射能の影響等現在でも不安要素が多い状態です。 それでは今回はこれにて〆(・・ )
第771回 ブログ開設5周年を迎えるに当たって。 [日記]
かなりお休みを頂いておりました。 ネオ・アッキーです<(_ _)> 最初に申し上げておこうと思いますが、色々と忙しい事が起きている為(起きるであろうも含む)、復活までにはまだ時間を要します事をお伝えしておきます。 大変申し訳御座いません(*_ _)
話は変わりますが、当ブログは2006年11月11日より開設いたしました。 その日は丁度PS3の発売日(日本国での)でした。 その頃のPS3は値段が甚だ高く、購入はしませんでした。 僕が購入したのは価格が4万円のPS3(60GBモデル 最も原始的なモデル) を中古ゲーム屋で見かけた時です。 (そうです。 実は中古でPS3を購入していたのです) 大分経ちますが、壊れません(最も最近は起動していませんが・・・)
また、その日は11月には珍しく「雷」が長時間鳴った事も覚えています。
さて、5周年を迎えるに当たってですが、4周年目は記事の更新が酷い事になってしまいました。 5周年目は・・・ といきたい処ですが、最初から前記の通り、中々上手くいきそうにありません。
復活の際にはリニューアル化を計画しております。 今までとはかなり(少しかもしれないですが・・・) 違った感じになると思いますが?、HNだけは変えないのでこれからもよろしくお願い致します(゚0゚)(。_。)
最後に4周年間有難う! 5周年目もよろしく! の意味を込めて? シンセサイザーを用いて作ったある曲のネオ・アッキー アレンジバージョンを (尚、これは8か月位前に作った物なのでお聞き苦しい点がある場合が御座います。) 用意しました。
再生できない場合、ダウンロードは🎵こちら
それでは復活の日まで _〆(・・ )
P.S. ハートキャッチプリキュア! の映画観たいのですが、時間が無いのはもとより、・・・・・・なものも有りますからね・・・。 でもフランス&プリキュア・・・ 興味は尽きません。
第770回 しばらくブログの更新をお休みします。 [日記]
8月の下旬からほとんど、まともに更新出来ていないので、今更宣言する事でも無いと思いますが、それには少し訳があります。 それらをまとめて(過去記事も入りますが・・・) 記事に出来る日をお待ち下さい。 それまでにnice!やコメントをいただいた方大変ありがとう御座いました。 復活次第対応します<(_ _)>
↑ 夕焼けでは無く朝焼けの空模様
それでは、またお会いできる日まで To Be Continued...
第765回 成田にうなぎを食べに行く Vol.2 [日記]
成田にうなぎを食べに行くの二回目の記事です。 やはり、成田へ来たら成田山を参拝せずに帰る訳にはいかないという事で成田山へ。
夏の空、照り輝く太陽の中、成田山の中に。
↑ お坊さんの行列
↑ 成田山の本殿へ
↑ 三重塔が夏の空で輝きを増し美しい。
↑ カメはスイスイ水泳ぎ!
↑ 成田山の参道。 日本らしい佇まいですね。
成田山のお参りは想像以上に暑かったです。
それでは_〆(・・ )
第742回 ドラえもんの科学みらい展に行く Vol.2 [日記]
ドラえもんの科学みらい展に行くの2回目記事です。 ゆりかもめの駅である「テレコムセンター」から歩いて5分程で「日本科学未来館」に到着します。
↑ 日本科学未来館のマーク
中はとても幾何学的な綺麗な建物になっています。 (でもたしか仕分け事業で蓮舫氏に問い詰められた場所だったような・・・ (^_^;) )
次回からドラえもんの科学みらい展の様子を記事にしていこうと思います
それでは〆(・・ )