ラデュレ（Ladurée）Vol.2

                  ラデュレ（Ladurée）のメインディッシュであるオムレツの登場です！

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　↑　　　　プレーンオムレツでは、私的にナンバーワンだと思う、このオムレツは、焦げ目は全く無く、新鮮な卵、新鮮なミルク、バターで焼き上げているのがわかります。　食べてみると、素朴ながらも素材の良さが伝わってきて、なめらかな口ざわりは見事です。 余計な味付けなど要らない！　そういう主張が感じれる一品です。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　↑　　　　　付け合わせは、フレンチフライです。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　↑　　　　フレンチフライは、井桁状になっていて、お洒落な雰囲気です。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　↑　　　　そして、デザートのマカロンです。

　　　　　　　　　　　　

　　　

　　　　　　　↑　　　　　右下から時計回りに、フランボワーズ、シトロン、ヴァニラ、キャラメル味のマカロンとなっています。

     ラデュレ（Ladurée）のマカロンは定番中の定番で、誰にでも愛される味だと思います。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　↑　　　　　マカロンタワーがラデュレらしい！？

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　↑　　　　さすが、ラデュレ（Ladurée）大変有意義な時間を過ごせました。

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今日はハロウィンですね。

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