高山グリーンホテルに宿泊! [白川郷・飛騨高山・金沢の旅]
氷菓の聖地巡礼を取りあえず、引き上げて、(また後ほど出てきます)ホテル(高山グリーンホテル)にチェックインします。
到着が、遅くなってしまったので、まずは夕食という運びになりました。
↑ ホテル内にある緑亭(りょくてい)で頂きます。
↑ 本日の御献立
↑ 赤い漆器に入っているのが、食前のゆずジュースです。 すっぱい味が、食欲を引き立てます。
↑ 前菜 雪見月の頃口取り盛り合わせです。
↑ 別料金ですが、ビール (アサヒスーパードライ中瓶)を注文 (本当は飛騨の地ビールを注文したかったのですが、かなりお高かった為・・・)
↑ 先附 寄せ茄子
↑ お造り 三種盛り あしらい一式
↑ 吸物 きのこ鍋 (小坂しめじ ジャンボなめこ 鶏団子)
↑ 郷土物 田舎の煮物
↑ しのぎ そばサラダ
↑ 替鉢 牛肉料理 飛騨牛朴葉味噌焼 (まだ充分に焼かれていませんが、徐々に固形燃料でお肉が焼かれていきます)
↑ 名物 飛騨高山 漬物盛り合わせ 赤カブの漬物は、飛騨高山らしくて確かに名物ですね。
↑ デザート ケーキ プリン
↑ 中の様子 落ち着いた雰囲気です。
このコースはヘルシータイプですが十分に満足いく夕食となりました。
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