万平ホテルで昼食を

　　　　　　　　万平ホテルは、いわずと知れた、クラシックホテルの内の一つです。　クラシックホテルと言えば、カレー料理はとても有名です。　午後2時までやっているメインダイニングルームに訪れることに・・・

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　　　　メニュー

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　↑　　　　カレーの付け合わせは、シンプルに、らっきょうと福神漬けです。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　↑　　　　国産ビーフときのこのソテーと ライス、カレーソースと共に　です。

　　これは、カレーという概念を越えた、カレーで、ビーフは、ステーキになって添えられていて、想像と違って、カレーの中には入っていません。　きのこのソテーは、発酵バターを用いた、風味豊かなソテーになっていました。

　　

　　カレーソースは、ブイヨンをベースにほどよい辛さが何ともいえない美味しさでした。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　　↑　　　　デザートは、アイスクリーム（バニラ）をチョイス！

　　

　　　とても冷たくて、口の中がサッパリして、カレーの後にはピッタリでした。

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　

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万平ホテル

• 場所: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢925
• 特色: 創業120年以上のクラシックホテル。特別な空間で、贅沢な時間をお過ごしください。

タグ：アイスクリーム デザート 発酵バター きのこのソテー ステーキ ビーフ 国産ビーフときのこのソテーと ライス、カレーソースと共に 福神漬け らっきょう カレーの付け合わせ 軽井沢 カレー バニラ クラシックホテル 万平ホテル