マイルで行く!京都旅 Vol.24 [京都]
嵐山に到着して、渡月橋を見た後、今回の京都旅行の大きな柱 ④ 京グルメを楽しむ の一つ、嵐山で湯豆腐を頂こうと、湯豆腐嵯峨野に行くことへ・・・
↑ 湯豆腐嵯峨野の標識が道にありました。
↑ 湯豆腐嵯峨野の入口
↑ 庭は立派な庭園になっていました。
↑ 何か、お店の人が慌てているようで(忙しくて)早く来なさいと言われ、二階の部屋に通されました。
そして、出てきたお茶と土瓶
↑ お茶請けに茄子の漬物
↑ 刺身コンニャク
↑ 温泉卵
↑ 胡麻豆腐
↑ シラスの佃煮
↑ そして、待望の湯豆腐の土鍋が登場! (オンマウスで蓋が空いた状態になります)
湯豆腐嵯峨野の豆腐は、森嘉の豆腐が使われており、木綿豆腐なのに、絹ごし豆腐のようななめらかさで舌ざわりもよい豆腐はこれだけの量があったのに、あっという間に食べてしまいました・・・
↑ 湯豆腐をつけて食べる特製のつゆと薬味
↑ ひろうす 関東ではがんもどきと呼ばれるものです。
↑ 牛肉のしぐれ煮
↑ そして、湯豆腐が食べ終わった頃に、天ぷらが提供されます。 特に紅ショウガの天ぷらがサックリと揚っていてとても美味しかったです。
↑ そして、ご飯も出ます。
↑ お漬物
↑ 最後にデザートとして豆乳プリンのラズベリー添えです。
湯豆腐嵯峨野は、メニューは一つしかないのですが、どれも素晴らしい料理の数々で、3800円の料金も納得出来ます。 ただ、混み合っていた為、サービスが行き届かなかった所があるのが、少し残念です。
湯豆腐は、京都で、絶対に食べてやると思っていたので、それが実現出来たのが何よりも大きかったですね。
「晴」
- ショップ: 楽天ブックス
- 価格: 918 円
- ショップ: 楽天ブックス
- 価格: 972 円
- ショップ: 京みやげ栄山堂
- 価格: 972 円
↑ このお茶は大変美味しいです。 家でもよく飲んでいます。 安全安心な宇治茶をどうでしょうか。
ネオ・アッキー さん おはようございます。
「湯豆腐」良いですねぇ、京都で食べたいモノは
数多くありますが、筆頭は「湯豆腐」です。
この内容で3800円は高くないですね(^^)
by johncomeback (2018-01-25 05:46)
京都らしい、お料理。
少しずつ出て来るのが良いのよね。
サービスが・・・・
残念やったね。
混んでるからって、関係ないからね。
今日も寒いよ!
暖かくしようね。
by hatumi30331 (2018-01-25 05:56)
京都で湯豆腐と言えば南禅寺界隈しか知りませんでした。冬は湯豆腐で温まりますね。
by takenoko (2018-01-25 05:57)
ネオ・アッキー さま
おはようございます♪
何時も有り難うございます♪
京都湯豆腐特に寒い時期は最高ですね♪♪
by *ピカチュウ* (2018-01-25 07:25)
北野天満宮んトコのお豆腐屋さんに、むかし行ったことがある記憶です。
・・・しかし、どこ行っても混みますよね (。><)!
そう思って、祇園でも、観光客が行かないお店を避難所にしていたのですが、、
こないだ行こうとしたら、お店が変わってました (- -;)
by フサヲ (2018-01-25 08:52)
お店の佇まいもお料理も風流さを感じながら戴けて良い雰囲気でしたでしょう。
by 旅爺さん (2018-01-25 08:58)
このお店行った事があります。写真に残っています
昔ですからそんなに高くなかったような
混んでもいなかったように思いますが・・・
by majyo (2018-01-25 09:04)
ネオ・アッキー さん、お早うございます。〝湯豆腐は、京都で、絶対に食べてやる〟そうですね、アンノン族が持て囃された大昔、「奥丹 南禅寺店」が一押しでしたね。
by ironbridge (2018-01-25 09:34)
おはようございます。天ぷらの中で紅生姜の天ぷらは私も大好物でございます。美味しいですよね。^^;
by ソニックマイヅル (2018-01-25 09:41)
うわぁー・・・湯豆腐、美味しそう!!
特にお鍋のつけ汁に使用するお汁粉が・・・って、お汁粉??
ありゃりゃ・・・よくよく見たらホントのつけ汁で、お餅だと思ったのがネギだったのね(笑)
実はお汁粉に目が無くて・・・どうやら無性に食べたいみたい(笑)
そんな私なんだけど、実は『ぜんざい』は苦手で・・・
あの豆のぶつぶつが、小豆汁の絹のような滑らかさと全然マッチしていない・・・いや、豆自身が合わせようとすらしていないので超~苦手なのですっ(泣)
なので実はあんみつも苦手!!
それもこれもすべてはあの甘みが全くない、ぼそぼそ、ぬちゃぬちゃ、べちゃべちゃした別添えのお豆のせい(怒)
うーん・・・でもあの豆が美味しいって言ってる人も多いので・・・
ホント・・・クマったもんだ・・・って、まったく関係ない話になっちゃった・・・ゴメン(笑)
by むうぴょんこ (2018-01-25 10:14)
日曜日、ヨコミーは大原で湯豆腐を食べてきました。美味しかった(^_^)v
by yokomi (2018-01-25 10:52)
本題写真の間に宣伝写真が入り込みどれがどうだかわからない時がありますね。
by 馬爺 (2018-01-25 12:57)
どれも姿が美しいですね。
by JUNKO (2018-01-25 13:02)
あ、この急須、うちにもあります^ ^
by kuwachan (2018-01-25 14:19)
こんにちは!
小鉢の一品どれもこれも美味しいですね!
by Take-Zee (2018-01-25 16:04)
湯豆腐に添えられる小鉢がいいですね。
by 扶侶夢 (2018-01-25 18:45)
京都名物の湯豆腐、
体が温まって美味しそうですね~♪
木綿なのに絹ごしのような滑らかさがある、
こだわりのお豆腐、食べてみたいです(^^)
胡麻豆腐やお漬物、ひろうすなど、
添えられた小鉢もいいですね☆
by あおたけ (2018-01-26 07:48)
☆ネオ・アッキーさんへ☆
コメントどうもありがとうございました☆
読むのが遅れてしまい申し訳ありません☆
だいぶ遅ればせながらではありますが・・
新年あけましておめでとうございます☆
今年もどうぞよろしくお願い致します☆
京都の旅素敵ですね!!!!!なんだか無償に
胡麻豆腐が食べたくなってしまいました☆
笑顔あふれる年でありますように(^_^)/☆
by KEI (2018-01-26 12:01)
京都はお水が美味しいので
湯豆腐屋さんがたくさんあるのかなあと
思います(ほかにも寺が多いからだと思います^^;)
子供の頃に何で京都は湯豆腐屋さんがたくさん
あるのか疑問だったことを思い出しました(*^^*)
妻と初めて京都へ行った時に
南禅寺の湯豆腐屋さん(奥丹)に連れて行ったことも思い出しました(^_^;)
ネオ・アッキーさんが行かれた嵐山界隈の
湯豆腐屋さんも行ってみたいですね(*´∇`*)
by たじまーる (2018-01-26 12:23)
johncomebackさんnice!&コメント真にありがとうございます!
そうですね。 京都の湯豆腐は、食べたいものの筆頭に値しますね。 お値段も適正価格ですね。
by ネオ・アッキー (2018-01-26 23:00)
hatumi30331さんnice!&コメント真にありがとうございます!
団体さんも扱っているようなので、それで忙しくしていたのかも知れません。 こちらは最低気温の氷点下が続いて本当に寒いです。 お互いに暖かくして過ごしたいですね。
by ネオ・アッキー (2018-01-26 23:02)
takenokoさんnice!&コメント真にありがとうございます!
南禅寺界隈は有名ですが、嵯峨野にも有名店が何軒かありました。 冬の湯豆腐は温まって良いですね。
by ネオ・アッキー (2018-01-26 23:04)
*ピカチュウ*さんnice!&コメント真にありがとうございます!
こちらこそ、ご訪問嬉しく思います。 湯豆腐は、寒い季節には最高の食べ物ですね。
by ネオ・アッキー (2018-01-26 23:06)
フサヲさんnice!&コメント真にありがとうございます!
祇園ですか、良いですね。 お店が変っていたとは残念でしたね。 北野天満宮にも、湯豆腐屋さんがあるようですので、行ってみたいです。
by ネオ・アッキー (2018-01-26 23:08)
旅爺さんさんnice!&コメント真にありがとうございます!
お座敷で食べる湯豆腐は風流で、それにお銚子が加わればもっと良かったと思っています。
by ネオ・アッキー (2018-01-26 23:10)
majyoさんnice!&コメント真にありがとうございます!
同じお店で、湯豆腐を食していたようですね。 客が多いせいか、お給仕の方が「疲れた」とこぼしていました。
by ネオ・アッキー (2018-01-26 23:12)
ironbridgeさんnice!&コメント真にありがとうございます!
アンノン族の時代では、「奥丹 南禅寺店」が、一番人気だったのですね。
by ネオ・アッキー (2018-01-26 23:14)
ソニックマイヅルさんnice!&コメント真にありがとうございます!
紅生姜の天ぷら、大好物だったのですね。 美味しいですね。
by ネオ・アッキー (2018-01-26 23:16)
むうぴょんこさんnice!&コメント真にありがとうございます!
湯豆腐、なめらかでとても美味しかったですよ。 つけ汁をお汁粉と勘違いされたようですね。 お話を伺うと、田舎汁粉は苦手なようで、さらに、みつ豆のあんこもお嫌いとか・・・ 実は、さらしあんで作ったあんを提供しているお店があります。 上野の「みはし」です。 そのクリームあんみつは絶品ですよ。 是非お試しを。
by ネオ・アッキー (2018-01-26 23:18)
yokomiさんnice!&コメント真にありがとうございます!
大原で湯豆腐、良いですね。 行ってみたいと思います。
by ネオ・アッキー (2018-01-26 23:20)
馬爺さんnice!&コメント真にありがとうございます!
本題写真と宣伝の境目、ご指摘のように、くっついてしまっていました。 早速直しましたのでよろしくお願い致します。
by ネオ・アッキー (2018-01-26 23:22)
JUNKOさんnice!&コメント真にありがとうございます!
一品一品、こだわって提供しているせいでしょうね。
by ネオ・アッキー (2018-01-26 23:24)
kuwachanさんnice!&コメント真にありがとうございます!
本当ですか。 同じ土瓶(急須)とは、驚きですね。
by ネオ・アッキー (2018-01-26 23:26)
Take-Zeeさんnice!&コメント真にありがとうございます!
小鉢の一品の数々はとても美味しく頂くことが出来ました。
by ネオ・アッキー (2018-01-26 23:28)
扶侶夢さんnice!&コメント真にありがとうございます!
湯豆腐料理に添えられている小鉢、ステキですね。
by ネオ・アッキー (2018-01-26 23:30)
あおたけさんnice!&コメント真にありがとうございます!
森嘉というお店のお豆腐のせいか、木綿でも絹ごしに勝るなめらかさでした。 湯豆腐は、体を温めるのには最適の食べ物ですね。 心も暖まります。
by ネオ・アッキー (2018-01-26 23:32)
KEIさんnice!&コメント真にありがとうございます!
ご丁寧なご挨拶ありがとうございました。 今年もよろしくお願い致します。 ごま豆腐がお気に入りのようですね。 ねっとりしてとても美味しかったです。 笑顔、大事にしたいです。
by ネオ・アッキー (2018-01-26 23:34)
たじまーるさんnice!&コメント真にありがとうございます!
京都は、お水が良いせいか、お酒はもちろんのこと、湯豆腐も美味しいのでしょうね。 記事をご覧になって、幼い頃を思い出されたようですね。 それから、奥様との思い出も・・・ 南禅寺の奥丹は有名ですね。
by ネオ・アッキー (2018-01-26 23:36)
森嘉さんのお豆腐大好きです実家から近かったのでよくチャリで買いに行ってました。
有名になって買いに行きにくくなりました(^^;)
by barbie (2018-01-27 00:13)
京都の湯豆腐、さすがに良いお値段しますね。
by ヤマカゼ (2018-01-27 20:56)
京都、また行きたいです!!
by bpd1teikichi_satoh (2018-01-28 15:57)
私は学生時代、京都に住んでいましたが、湯豆腐を食べに行った記憶はないです。大阪で働くようになってから、当時の彼女をつれて渡月橋を渡って食べに行きましたが、写真のような豪勢なものでなく、ただの湯豆腐でした。
カップルで渡月橋を渡るとき、振り返るとそのカップルは別れるというジンクスがあります。私は振り返りませんでしたが、別れました。
どうなんでしょうね?
by リス太郎 (2018-01-29 08:50)
あはは・・・松屋・・・じゃなかった・・・松坂屋近く、ヨドバシ横の超有名店だよね??
うんうん・・・アメ横をぶらぶらする時はたまに利用してるかも??
でもみはしのあんみつってこしあんだったと思うけど、中に黒っぽい豆が入ってなかったっけ??
あはは・・・最近、こしあん汁粉しか、食べてないのでうろ覚え(笑)
実は別にみはしさんだけじゃなくて・・・
一般的なあんみつにおいて、それが苦手で・・・
あんみつに入ってる豆なんだから、黒豆的にとことん甘くしてってな感じで、ちょいと塩味が残る中身が許せないっていうか・・・
噛んでみると外の皮はふにゃふにゃべちゃべちゃで・・・
豆本体もちょいと硬くて舌に残る豆感と鼻に抜ける青臭い感じが残念で・・・
それさえなければ、ほとんどが好みの極甘だし、満足感は最高なんだけど・・・
って、それじゃあんみつにならないよね(笑)
うーん・・クマったもんだ!!
by むうぴょんこ (2018-01-29 13:54)
barbieさんnice!&コメント真にありがとうございます!
ご実家の近くの森嘉さんで、お豆腐を買っていらっしゃったようですね。 有名になると、お客さんが多くて、買いにくくなったようですね。
by ネオ・アッキー (2018-01-30 23:14)
ヤマカゼさんnice!&コメント真にありがとうございます!
3,800円のコースのみの営業でした。
by ネオ・アッキー (2018-01-30 23:16)
bpd1teikichi_satohさんnice!&コメント真にありがとうございます!
京都は何度行っても良い所ですね。
by ネオ・アッキー (2018-01-30 23:18)
リス太郎さんnice!&コメント真にありがとうございます!
学生時代、京都に住んでいたようですね。 働くようになって、渡月橋での彼女とのエピソードを伺って、なんだか羨ましく感じましたが、結局別れてしまったとは・・・ どういう訳でそうなってしまったのかは推し量る事は出来ませんが、良い思い出として残っているようですね。
by ネオ・アッキー (2018-01-30 23:20)
むうぴょんこさんnice!&コメント真にありがとうございます!
若干おっしゃっている場所が違うようですが、みはしさんは、上野松坂屋の中にも入っています。 駅構内の(アトレ)にもあります。 本店と三ヶ所全部食していますが。つぶつぶの黒い豆は入っておりません。 さらしあんでした。 昔は、男性の方は、甘い物が苦手とおっしゃる方が多かったようですが、現在は、お酒も甘い物もOKという方、多いです。 それから、おっしゃっているのは、あんこでは無く、添えてある黒い豆(赤エンドウ豆)でしたか! 勘違いしていました。 ちなみに、青くさい豆の感じ、好きです。
by ネオ・アッキー (2018-01-30 23:22)