ボージョレ・ヌーボー2011

     今年もやってきました。　１１月第三週木曜日　　そう、ボージョレ・ヌーボーの解禁日です。

 

　　　

 

　　　　　　５１４５/８０００　　シリアルナンバー付き。

 

　　

 

　　　　　　ロウ栓をソムリエナイフを用いて削っていく。

 

　　

 

　　　　　出ました！　２０１１年物を表すコルク栓の表示。

 

　　　

 

　　　　ワイングラスに注ぎ飲む。　　　滑らかで雑味の無い味で大変美味しい！　揮発油の香りもしない。

 

　　　　皆様はどんなボージョレ・ヌーボーを楽しみましたか？　

 

　　　　

コメント 6

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まずは、小さいお一人様サイズのを購入しましたぁ～♪
by ぴーすけ君 (2011-11-20 12:46) 

ヌーボーそういえばしばらく飲んでないです
ヌーボーよりもモルゴンとかのが好きですが
なぜかビオのワインが手に入ったのですがまだのんでいません
by スミッチ (2011-11-20 18:06) 

残念ながら飲まなかったです ><
いつも高いなあと思ってしまって手が出ないのです。今年は少し値が下がってたとか。
by carotte (2011-11-21 09:33) 

ぴーすけ君さんコメントありがとうございます！
小さいサイズの物は飲みきりやすくてお手頃価格で良いですよね！
by ネオ・アッキー (2011-11-22 22:54) 

スミッチさんnice!＆コメント真にありがとうございます！
ボージョレ・ヌーボーはもはや習慣として飲んでいる感じです。　現地フランスでもビオのワインは大人気です。　ビオのワインはあまり保存がきかないので早めにお飲みになる事をオススメ致します。
by ネオ・アッキー (2011-11-22 22:59) 

carotteさんnice!＆コメント真にありがとうございます！
早飲みタイプのワインとしては価格は高めですよね・・・。　毎年ここの所は価格は下がってきているみたいです。　
by ネオ・アッキー (2011-11-22 23:04)